|
Au bon gout! –för den goda smakens skull Allt började med en stor dröm, om att ta steget längre ifrån bakmaskiner och degar. Till att öppna en krog som kan bli mina stamgästers vardagsrum. Vi ville skapa en restaurang i kombination med ett välfyllt patisserie. Och jag tycker vi har lyckats! När du kliver in hos oss, möts du av ett patisserie fyllt av godbitar, allt från fantastiska praliner till sallader och självklart Macarons. Senare på kvällen ändrar den skepnad till en mysig vinbar. Maten i vår restaurang utgår från det moderna franska köket i form av teknik och råvaror och tar även inspiration från världens alla hörn. Till detta kan ni välja viner från vår omsorgsfullt utvalda vinlista. Vårt namn `rue du Pont Nouveau´ är en lekfull översättning av Nybrogatan och du hittar oss på nummer 38. |
Nyheter |



